Sauce bechamel aux champignons

Pates a la sauce bechamel aux champignons.

Pour ce plat, il vous faut 2 casseroles, 
dans une vous faites cuire les pates, et dans l'autre la sauce blanche. 

Pour la sauce bechamel:

Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive ensuite ajouter 1L de lait. Pour la farine, il faut la melanger avec un peu de lait que vous aurez au prealable preleve.

pour les epices:

du sel, poivre, ail en poudre et un peu de noix de muscade.

ajoutez-les avant que ca ne commence a bouillir.

Lorsque ca bout, ajouter la farine diluee, pour la quantite ca depend de la consistance que vous souhaitez.

Vous pouvez utiliser la sauce avec des pates, des pommes de terre, du steack ou encore mieux dans un gratin au four miam miam!!